Cómo guardar el pan para que esté fresco durante más tiempo

Cómo guardar el pan para que esté fresco durante más tiempo

No lo dejes a temperatura ambiente por más de dos días En general, para que el pan se conserve fresco y suave no debe estar a temperaturas muy altas. Lo ideal es guardarlo en un una bolsa o recipiente y mantenerlo a temperatura ambiente, de preferencia lejos de la humedad. Mantén resguardado de la luz […]

Molinero, tu pan de harina molida a piedra

Nuestro pan molinero está elaborado con harina molida a piedra, es el método tradicional de fabricación de harina, consiste en moler el grano en dos piedras de sílex. Es un proceso lento y cuidadoso que preserva el estado natural de las harinas. Estas harinas son más nutritivas que las molidas con rodillos industriales, ya que […]