El pasado 10 de Febrero tuvimos el placer de recibir en nuestras instalaciones aun grupo de 21 estudiantes franceses del instituto Lycée St-Joseph Bressuire de la localidad de Brion-Prés-Thouet, en Francia. El grupo de estudiantes de Ciencias y Tecnología de Dirección y Gestión en su rama de Marketing y Comercio, acudióa Burgos en un viaje […]
El domingo 28 de febrero se celebra la 1ª Carrera Emotiva «Corre con quien quieras!!», en las localidades de Modúbar – Cojóbar. La carrera tendrá lugar en el jardín Euroeo de Modúbar de la Emparedada a las 10:15 AM y que ya pueden hacer sus inscripciones. La carrera pretende ser un acto de homenaje a […]
En esta ocasión te presentamos la versión más auténtica y natural del pan, barra y baguette elaboradas con masa madre. Una masa madre que nos llevó una semana de desarrollo, una perfecta simbiosis de ingredientes naturales y como es costumbre en nuestras elaboraciones, con productos de la tierra; manzana de las caderechas, centeno ecológico, cebada […]
