El Miércoles 27 de Enero nos han visitado El grupo de adultos del CEAS (Centro de acción social ) de San Pedro de la Fuente. Han podido ver todos los pasos en la elaboración del Pan desde el amasado hasta la cocción. También hemos explicado las elaboraciones de bollería dulce y salada además de productos […]
En honor a nuestro patrono San Lesmes hemos elaborado el tradicional Roscón de hojaldre. Un rico postre de textura crujiente con delicioso sabor. Lo puedes encontrar relleno de Nata, crema o mixto. Como es tradición en el interior del Roscón se esconde El Báculo de San Lesmes y quien lo encuentre debe pagarlo. Este año San Lesmes […]
En nuestro obrador hemos elaborado bajo nuestro compromiso de unir tradición y vanguardia, junto con los mejores productos regionales el típico Roscón de Reyes, el dulce navideño que se acostumbra a tomar el día de Reyes, pero que seguro que no se resiste a probarlo incluso antes y poderlo acompañar de un café y buena […]
